24. November 2011

Neuer Weinversand Wein-Depot.de

Anfang des Jahres ist auf www.wein-depot.de ein neuer online Weinversand gestartet. Der Weinversand mit über 3000 Weinen will vor allem erstklassigen Service und Support bieten. Kompletten Beitrag lesen …

11. März 2010

Passende Tischdekoration für eine Weinprobe

Eine private Weinprobe ist meist ein ausgesprochenes Vergnügen. In der Regel lädt man sich ein paar gute Freunde ein, die man nicht eben jeden Tag sieht. Dann hat man neben dem Verköstigen der guten Weine auch viel zu erzählen. Seinen Freunden kredenzt man dann gern seine Lieblingsweine.
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28. November 2007

Eine eigene Weinprobe veranstalten

Wein trinken Sie wahrscheinlich auch recht gerne, denn sonst wären sie jetzt wohl nicht hier, aber halten Sie sich auch für einen Weinkenner ?
Erkennen Sie einen Wein am Geschmack, können ihn regional einordnen und Angaben über die Inhaltsstoffe machen ?
Wenn Sie das alles nicht können, bewerten Sie einen Wein wohl jedes mal nur neu am Geschmack. Nicht schlimm, letztendlich geht es doch primär darum, dass er schmeckt, aber wäre es nicht schön gute Wein eingruppieren zu können, um beim nächsten Einkauf auch zielsicherer bis dato unbekannte Weine einkaufen zu können ?

Wie das gehen soll und wie Sie und ihre Freunde dabei auch noch einen tollen Abend verbringen, so geht es:
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04. Juli 2007

Warum mehr Wein ?

Blog Spiele sind ja im Moment irgendwie IN und da wirdurch die geburt unserer Tochter im Moment gar nicht mehr dazu kommen mal in Ruhe einen guten Wein zu trinken (ha, am Samstag gibt es eine private Weinprobe bei uns, um mal wieder rein zu kommen) bzw. auch noch darüber zu berichten, nutzen wir solche Spiele natürlich gerne, vor allem wo man imme rirgendwie gewinnt.

Ah, gewinnen – bei uns kann man bis zum 8. Juli auch noch bei unserem Blog Wein Gewinnspiel Wein gewinnen !!!
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01. März 2007

Welmoed Sauvignon Blanc 2006 – trockener Weißwein aus Südafrika

Zu Schollenfilets bzw. allgemein zu Fisch kann ein guter Weißwein bekanntlich nicht schaden und daher geht der Dank für diese Weinprobe mal wieder an Ebrosia, mit denen wir wirklich weder verwandt noch verschwägert sind.
Verkostet wurde diesmal der trockende Weißwein Welmoed Sauvignon Blanc, Jahrgang 2006, aus Südafrika.
welmoed Sauvignon Weinprobe Bei dem Weisswein handelt es sich um einen kraftvollen, aber denoch eleganten Sauvignin aus dem tradiontionsreichen Weingut der Welmoed Farm, bei dem die Trauben wohl noch immer handverlesen sind.
Durch den nahen atlantischen und indischen Ozean sorgen kühle Brisen dafür, dass die Weintrauben zudem besondern fruchtig beleiben und ihr ganz besonderes Aroma behalten.
Der Wein selber besitzt Aromen von süßen Feigen, Gras und Limonen.
Empfohlen wird der Wein natürlich zu Fisch, Muscheln und aber auch zu gefüllter Hähnchenbrust.
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25. Februar 2007

Mehr Wein ist zurück!

Nach langen Kämpfen mit der Software geht unser Blog nun endlich wieder online, diesmal mit eigenem Design und eigener Domain!
Mehr Wein soll er heissen und wir hoffen hier weiterhin regelmäßig nützliche Informationen zum Thema Wein zu veröffentlichen und Ihnen mit unseren Weinproben und Weinverkostungen zu helfen den richtigen Wein zu finden.
Ihre Mitarbeit ist jederzeit willkommen, sei es durch qualifizierte Beiträge und Kommentare oder auch durch Weinproben, die wir verkosten, bewerten und vorstellen sollen.
Konstruktive Kritik ist natürlich ebenfalls gerne gesehen!

Ein besonderer Dank geht an Patrick Queisler von dem das schöne Design stammt und der so unwissentlich einen doch wesentlichen Beitrag zu unserem Blog geleistet hat!

Ansonsten viel Spaß auf mehr Wein und viele weitere schöne Abende mit einem guten Glas Wein.
Ihr Frank Wolff