17. Juni 2010

Australischer Wein – ein letztes Glas Wein auf Australien

Auf Australien hatten wir vor und nach dem Sieg ja noch gar nicht angestossen und bevor wir in Kürze zum nächsten WM Wein kommen noch ein paar Worte zum Wein aus Australien.
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11. März 2010

Passende Tischdekoration für eine Weinprobe

Eine private Weinprobe ist meist ein ausgesprochenes Vergnügen. In der Regel lädt man sich ein paar gute Freunde ein, die man nicht eben jeden Tag sieht. Dann hat man neben dem Verköstigen der guten Weine auch viel zu erzählen. Seinen Freunden kredenzt man dann gern seine Lieblingsweine.
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12. Oktober 2009

Spanischer Rotwein: Erial TF Tradicion Familiar 2006 – Ribera del Duero

Gerade kam vom Rotweinversand ein Wein Flyer per Post mit einigen durchaus interessanten Weinen.
Allen voran ein Ribera del Duero aus Pesquera, welcher natürlich sofort unser iNteresse geweckt hat.
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17. Juli 2009

Rotwein D.O. Ribera del Duero Torremoron 2005 tinto

Den Torremorón Tinto aus Ribera del Duero (Nord-Spanien) hatte ich mir selber vor langer zeit bei Gourmondo gekauft und leider scheinbar außer ein paar Notizen nicht mal ein Bild der Flasche hinterlassen.
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06. Juli 2009

Weinprobe Rotwein Abuelo Tadeo aus Spanien

Nach langer Zeit mal wieder eine kleine Weinprobe, diesmal vom Rotwein Abuelo Tadeo aus Spanien. Verkostet wurde der 2004er Tempranillo.
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03. April 2008

Ungarische Weinprobe: Kadarka Rotwein

Kadarka rotwein aus UngarnDiesmal führt uns die Weinreise nach Ungarn. Ungarn, da denkt man doch sofort an nette Menschen, weite Natur und an einen deftigen Gulasch und entsprechend haben wir ein wenig gebraucht, um den ungarischen Rotwein zu verkosten. Stilecht sollte die Wein Verkostung natürlich zu einem kräftigen Rindergulasch stattfinden, denn es dann doch nicht täglich gibt.

Diesmal geht unser Dank für die Weinprobe an den Weinhandel weinsegler.de, der uns dafür 2 Weinflaschen des ungarischen Rotwein Heimann Kadarka, Jahrgang 2006 zur Verfügung gestellt hat.
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10. Februar 2008

Spanischer Rotwein: Nondum Toro Tinto 2003

nondum-toro-tinto-rotwein-2003.jpgHört sich traurig an, ist es aber nicht, wir haben einfach so viel zu tun, dass wir zwar nach wie vor unsere kleinen Weinabende haben, aber eben aktuell nicht dazu kommen auch regelmäßig darüber zu berichten. Aber nichts geht verloren und bessere Zeiten stehen kurz bevor.
Apro pro nichts geht verloren, da war ich wohl etwas voreillig, denn die eigenen Fotos von den diesmal verkosteten Flaschen sind verschollen, weshalb die Fotos aus dem Weinshop herhalten müssen.
Und dabei sind wir auch gleich beim Thema: Vielen Dank an den Internet Weinversand ebrosia!
Diesmal haben die netten Mitarbeiter(innen) von ebrosia natürlich exakt unsere Vorliebe getroffen und uns ein paar Flaschen des spanischen Rotweins Nondum Toro Tinto 2003 geschickt. Kompletten Beitrag lesen …

28. November 2007

Eine eigene Weinprobe veranstalten

Wein trinken Sie wahrscheinlich auch recht gerne, denn sonst wären sie jetzt wohl nicht hier, aber halten Sie sich auch für einen Weinkenner ?
Erkennen Sie einen Wein am Geschmack, können ihn regional einordnen und Angaben über die Inhaltsstoffe machen ?
Wenn Sie das alles nicht können, bewerten Sie einen Wein wohl jedes mal nur neu am Geschmack. Nicht schlimm, letztendlich geht es doch primär darum, dass er schmeckt, aber wäre es nicht schön gute Wein eingruppieren zu können, um beim nächsten Einkauf auch zielsicherer bis dato unbekannte Weine einkaufen zu können ?

Wie das gehen soll und wie Sie und ihre Freunde dabei auch noch einen tollen Abend verbringen, so geht es:
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25. September 2007

Guter spanischer Rotwein: Martinez Azcona Navarra Vina Arances Reserva

Rotwein aus Navarra / Spanien vina arances reserva.jpg Lange habe ich keine richtige Ruhe mehr gefunden, um hier mal ein paar Zeilen über die guten Weine zu verlieren, die wir so trinken, aber ich muss gestehen, dass sich die Weinpakete in letzter Zeit auch eher in Grenzen halten und bei selbst gekauftem Wein ist der Druck dann ja auch nicht so groß.
Wenn also ein Winzer oder Weinhändler hier mitliest und glaubt, dass seine Weine locker unseren Ansprüchen genügen können, dann kann er für die kleine Investition von ein par Flaschen kaum bessere Werbung und Links bekommen. Aber seid gewarnt liebe Spender, wir sind durchaus auch mal kritisch (-:
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27. April 2007

Yllera 2001 – Vino Tinto de La Tiera de Castilla y León

yllera-vino-tinto-de-castilla-y-leon.jpgZurück zur Basis, Wein aus Nord-Spanien !

Wenn Sie einen guten Rotwein suchen und einen Yllera im Weinragl sehen kann eigentlich nichts mehr schief gehen!

12 meses en barique – Vino de La Tiera de Castilla y León zierrt das Etikett und diesmalbedeutet dies auch Qualität.

Der beliebte spanische Rotwein Yllera reift bei seiner Herstellung 12 Monate in Barrique aus amerikanischer und französischer Eiche. Der brilliante Wein hat eine dunkle kirschrote Farbe und zeigte fruchtige Aromen nach reifen Früchten (Kirsche Brombeere Himbeere). Im Gaumen ist er saftig fleischig mit viel Frucht, Holztönen und Gewürznoten mit ausgeglichener Säure.
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