23. Oktober 2007

Wein vom Vulkan

In der Weinregion der Südoststeiermark steht einer der berühmtesten Wein”berge” Österreichs, der Kapfensteiner Kogel, auf dessen Spitze sich das Schloß Kapfenstein, eine Wehranlage aus dem 11. Jahrhundert steht, die sich heute im Besitz der Familie Familie Winkler-Hermaden befindet.
Die gleichnamige Familie baut auf diesem Kogel Weine aus, von denen der bekannteste sicher der Olivin ist, ein reinsortiger Blauer Zweigelt. Seinen Namen hat der Wein vom Olivin-Gestein, Kompletten Beitrag lesen …